-
Sajji! En smakrik upplevelse från den pakistanska staden Yazdan
Sajji är en ikonisk maträtt från Yazdan, en livlig stad belägen i det sydvästra Pakistan. Den kombinerar den möra... -
Kung Pao Kyckling; En Krämiga Explosion av Smaker och Spridande Värme!
Kung Pao kyckling är en ikonisk rätt från Chengdu, en stad i Sichuanprovinsen som är känd för sin starka och smakrika... -
Gazpacho - Den friska och kryddiga själen av Andalusiens sommar!
Gazpacho är en klassisk spansk soppa som ursprungligen kommer från den södra regionen Andalusia. Den är perfekt för... -
Zwiebelkuchen – En Smakrik Romantik Med Spröd Dej Och Mysig Lökfyllning!
Tänk er en höstdag i den pittoreska staden Zwickau, där löven sakta börjar färgas röda och gula, och en frisk kyla... -
Fuxin Guobaorou: En spröd och saftig fest för dina smaklökar!
Fuxin Guobaorou, även känt som “stekt fläsk med sötsurry sås” eller “kungens fläsk”, är en... -
Tsampa-supan med yakmjölk: En varm kram för själen och en explosiv smakfest på tallriken!
Nagqu, en stad belägen högt upp i den tibetanska platån, är känt för sin rustika charm och sin hjärtliga kultur. Men... -
Ash-e Reshteh: En krämig soppa fylld med örter och nudlar som dansar på tungan!
För den som söker en kulinarisk upplevelse bortom det vanliga, rekommenderar jag varmt Ash-e Reshteh, en traditionell... -
Luoyang Shousi Bao: En Umami-fylld Explosion av Smaker i Hjärtat av Henan
Luoyang, en stad med tusenårig historia, är inte bara känt för sina magnifika pagoder och historiska sevärdheter. Den är... -
Nihari - En djupdykarsfärd i en kryddig gryta som möter mjukhetens konster!
Pakistan är ett land känt för sin livliga kultur, vänliga människor och förstås, sin fantastiska mat. Från de höga... -
Khanom Jeen Sai Buad: En Krämiktig Dröm Med Umami-Kryddade Smaker Och Cremig Kokosnötsås!
Khanom jeen sai buad är en kulinarisk pärla som bör stå högt på listan för alla som söker äkta thailändska smaker. Den...